Minuloročné zeleninové (ne)úspechy - výsledky experimentu

Niekoľko ľudí sa ma pýtalo, ako nám minulý rok vypálilo naše zeleninárstvo. Výsledok bol vzhľadom na vklady veľmi zaujímavý!

V máji sme si na pokosenej, dlho neobrábanej záhrade založili záhony v tvare kľúčovej dierky. Záhon bol zamulčovaný kartónom a cca 10 cm vrstvou slamy, nijak hnojený. O pár týždňov sme tam zasadili tieto priesady: paradajky, kaleráb, paprika, uhorka, tekvica a dyňa. Ako sa im darilo? Aká bola výhoda zamulčovania?

Bývame na juhu Slovenska, kde je v lete naozaj horúco. Takže každý poriadny záhradkár poctivo polieva aspoň raz denne. My sa k tomu priznávame, že poctivý záhradkári nie sme a preto sme  každý deň nepolievali. V našom okolí totálna revolúcia. A ozaj, naše zeleniny nevädli  a celkom pekne si nažívali. Jasné že zálievke sa potešili, hneď podrástli aj začali lepšie plodiť, ale rozhodne ich sucho nelikvidovalo. Polievali sme asi raz za 3 dni. Niekedy menej, niekedy viac. Takže overili sme teóriu, že mulč zadržiava vlhkosť a veľmi niektorým zeleninám pristane. Ktorým?

Paradajky: Paradajky sme nasadili do klasického sponu a odštipovala som im prílistky. Hoci im dlhšie trvalo, kým začali kvitnúť a plodiť, nakoniec sme mali paradajok hojnosť. Žiadne škodce som si nevšimla ani inú záludnosť. Priesady mi dala starká, takže neviem či ich mala z vlastných semiačok alebo nie.

Kaleráb: Pri kalerábových priesadách sme zistili, že kým sa poriadne nezakorenia, je zalievanie extrémne dôležité. Totiž z 10tich nám prežila jedna jediná :-) Tá však potom mala rovnaký režim, ako ostatné zeleninky, takže sa polievalo zčasu načas. Dlho vyzeral pomerne biedne, všetci kaleráby už dávno priebežne zberali a náš mal buľvu s priemerom asi 5 cm celé leto. Potom to ale prišlo, gradácia deja. Do konca októbra krásne narástol a mal priemer asi 15 cm. S Ladim sme sa zabažili a pochutili sme si na ňom. Niečo ho trochu ohrýzlo.

Paprika:Paprike sa darilo veľmi. Priesady som kúpila veľmi maličké, mali možno 8 cm, ale chutnú úrodu sme zbierali celé leto. Nič im neškodilo, mali pohodičku

Tekvica a dyňa: Tieto rastliny sa krásne rozrastali a kvitli, ale plody nestihli dozrieť. Myslím, že im chvíľu trvalo, kým si vytvorili optimálny koreňový systém, nevraviac o tom, že sú to druhy prvej trate, ktoré ľúbia výživnú pôdu. Takže toho roku si budú hovieť na kravskom hnoji.

A čo burina? Priebežne som ju strihala, aby nekvitla, ale trochu som to zanedbávala, kedže sme aj dosť cestovali. Jediný neblahý vzťah mali zemiaky s pupencom, ten som musela ozaj likvidovať.

Minuloročná záhrada bola vyslovene experiment, ktorý nás nakoniec pozitívne prekvapil. Toho roku som sa vrhla na ďalši, polykultúrny. To bude ďalšie dobrodružstvo, už sa tešíme, malý starostlivo sial a sadil a sledujeme to v priamom prenose. Zatiaľ to vyzerá sľubne, uvidíme, čo ďalej!